Programma 2026
22, 23 e 24 MAGGIO 2026, tutti i giorni dalle 12.00 alle 23.00
📍 Todi – Piazza del Popolo & Parco della Rocca
PIAZZA DEL POPOLO, LA PIAZZA DELLE PORCHETTE
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
- Stand delle migliori porchette italiane
- In Punta di Porchetta® – Il panino degli chef
- Panino con porchetta Gluten Free
- Enoteca – i migliori vini del territorio a cura de La Strada dei vini del Cantico e Todi terra di Vini
- Birroteca artigianale
- Aperol corner
PARCO DELLA ROCCA, PORCHETTIAMO & FRIENDS
Il cibo di strada regionale degli amici di Porchettiamo.
- Birroteca artigianale
- Il cibo di strada
- DJ set
- Area Bambini – animazione e giochi a tema
- Area Relax firmata Aperol
MUSICA
- Venerdì 22 Maggio
Piazza del Popolo, dalle ore 17.00 P-Funking Band
Parco della Rocca, dalle ore 17.00, DJ Set Insomnia Tour
- Sabato 23 Maggio
Parco della Rocca, dalle ore 17.00, DJ Rollover Staff
- Domenica 24 Maggio
Parco della Rocca, dalle ore 13.00, DJ Playlist
VENERDì 22 MAGGIO
Ore 16.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
“PORCHETTA RAMEN” – Showcooking con lo Chef HIRO
Volto iconico, chef, docente e ambasciatore della cucina giapponese in Italia. Con la sua abilità e ironia, chef Hiro porterà in Sala Vetrate uno showcooking ricco di storie, curiosità e affinità tra Umbria e Giappone!
Appuntamento gratuito, necessaria la prenotazione posti limitati: PRENOTA QUI
Info: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
Ore 16.00, da Piazza del Popolo
PROCESSO ALLA STREGA: MATTEUCCIA DA TODI – visita guidata
Nell’Archivio Comunale di Todi venne scoperto un documento straordinario: la trascrizione integrale degli atti di un processo di stregoneria ai danni di Matteuccia da Todi, accusata di essere stregoneria e condannata al rogo. Un percorso che rievoca tutta la vicenda. Dalla torre del palazzo, all’epoca a prigione, fino alla piazzetta del Montarone, dove la strega venne messa al rogo.
Durata: circa 2 ore. Euro 12 a persona, gratuito fino a 6 anni.
Prenotazione obbligatoria: 371 3116801 (anche WhatsApp), ciao@grantourperugia.it
Ore 18.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
“IL SANGIOVESE LUNGO LE STRADE DEL CANTICO”
Degustazione a cura della Strada dei vini del Cantico guidata da Jacopo Cossater
Da Todi a Torgiano, da Perugia a Cannara. Una ricognizione dedicata ai vini prodotti a partire dal più diffuso vitigno a bacca rossa dell’Umbria tra piccole realtà e icone consolidate.
Info e prenotazioni: costo euro 15, posti limitati prenotazione necessaria: 392 0452172 (anche WhatsApp), info@porchettiamo.com
Dalle ore 19.00 alle 22.00, Parco della Rocca
PARTY SARTI ROSA, in collaborazione con Aperol
SABATO 23 MAGGIO
Ore 12.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
“A BOCCA PIENA” Talk e cucina con Guido Farinelli e Gigì Passera
L’incanto di Matteuccia: nervetti al miele di erba cavallina. Ovvero come ti ammalio l’insalata.
Lo storico dell’alimentazione Guido Farinelli e la food writer Gigì Passera ci accompagnano in un viaggio gastronomico attraverso i secoli: dal rogo della strega di Ripabianca alle alchimie culinarie di tutti i giorni. Piccoli incantesimi del tipo buonissimo come non li avete veduti mai.
Ingresso gratuito, posti limitati, consigliata la prenotazione: PRENOTA QUI
Info: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
Ore 15.00, Parco della Rocca, “WORKSHOP CORNER”, laboratorio a cura di The Circoletto
Scegli, combina e personalizza il tuo portachiavi a tema porchetta con perline, colori e dettagli super pop!
Informazioni: @thecircoletto (pagina ig). Costo: 3€ (non è necessaria prenotazione)
Ore 16.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
“PORKETTATERAPIA”, degustazione teatralizzata
Visita di compatibilità alimentare — sessione diagnostica
Lo staff diretto dal Prof. Donini prevede: prove di assaggi guidate, diagnosi personalizzata e nei casi più gravi: ciclo completo di PORKMED®, nato dai laboratori marchigiani della Festa del Nino.
Prenotazione obbligatoria al PorketCUP. Consigliato a chi soffre in silenzio.
Porkettaterapia è un intervento di La Festa del Nino di Mondavio (PU) – Io Nino
Ingresso gratuito con prenotazione al sito PRENOTA QUI
Info: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
Ore 16.30 IL GRAN TOUR DI TODI
Una passeggiata guidata per scoprire la straordinaria storia di Todi tra vie, chiese e palazzi, visitando non solo gli esterni ma anche gli interni di alcuni luoghi simbolo della città (Duomo di Todi, Chiesa di San Fortunato, Oratorio della Nunziatina, definita “la Cappella Sistina di Todi”, Galleria di Palazzo Cesi.
Durata: circa 2 ore, euro17 a persona (compresi ingressi alla Nunziatina e a Palazzo Cesi euro 5 a persona), gratuito fino a 6 anni, 6 euro dai 7 ai 12 anni
Prenotazione obbligatoria: 371 3116801 (anche WhatsApp), ciao@grantourperugia.it
Dalle ore 18.00 alle 21.00, Parco della Rocca
Party Aperol Spritz
DOMENICA 24 MAGGIO
Ore 9.30 URBAN BIKE TOUR
Passeggiata in bike all’interno delle mura cittadine con storytelling, da Piazza del Popolo, al Parco della Rocca, scendendo per le vie del centro storico, tra i monumenti più importanti della città
Guida Walter Nilo Ciucci, Istruttore guida MTB, in collaborazione con VibiaeBike
Partenza Piazza del Popolo ore 9.30
Bici propria 15 euro – Noleggio 45 euro (Bike o eBike) – Incluso panino con porchetta.
Info e prenotazioni: whatsapp 3392254725
Ore 11.00, dal Tempio di Santa Maria della Consolazione
TRA I DUE TEMPLI – Trekking urbano a Todi tra arte antica e contemporanea
Alla scoperta dei due templi più iconici della città, passando per il Parco di Sculture di Beverly Pepper, luogo unico dedicato all’arte contemporanea, tra arte, bellezza, aneddoti e curiosità.
Visita al Parco di Sculture di Beverly Pepper, dove le opere dialogano con la natura, per terminare al Tempio di San Fortunato.Durata: circa 1 ora e mezzo. Euro 10 a persona (bambini e ragazzi fino a 13 anni gratis)Posti limitati, solo su prenotazione: +39 349 0980512 (Paolo) – anche WhatsApp
A cura della Fondazione Beverly Pepper, in collaborazione con Guide in Umbria.
Ore 11.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
“I GIOVANI DELL’OLIO DELL’UMBRIA: RACCONTI E ASSAGGI”, degustazione e talk
Appuntamento in collaborazione con la Strada dell’Olio Dop Umbria
Appuntamento gratuito, consigliata la prenotazione posti limitati: PRENOTA QUI
Info e prenotazioni: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
Ore 12.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
DEGUSTAZIONE GUIDATA DI BIRRE ARTIGIANALI
Birra: Gusto & Radici, il luppolo protagonista a Porchettiamo, a cura di Luppolo Made in Italy
Il Luppolo incontra la porchetta: vi aspetta una degustazione guidata di birra artigianale con 11 birrifici selezionati da tutta Italia.
Ingresso gratuito con prenotazione PRENOTA QUI
Info: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
Ore 15.00, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
Todi Terra di Vini: tutti i volti del Grechetto!
La varietà che identifica l’Umbria, più di ogni altra, attraverso alcuni degli interpreti tuderti più ispirati.
Conduce Antonio Boco, critico enogastronomico.
Costo euro 15, posti limitati prenotazione necessaria: PRENOTA QUI
Info: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
Ore 16.30, Sala Vetrata, Piazza Garibaldi
“HOCUS PORCUS, LE ERBE SEGRETE DELLA PORCHETTA” Kids Lab
Laboratorio teorico-pratico dicato ai bambini da 6 a11 anni, per imparare a riconoscere le erbe in cucina e diventare “Esperto in erba by Porchettiamo”, a cura di Rosaria Castaldo per U.F.FA. – Umbria Food for Family
Appuntamento gratuito, necessaria la prenotazione posti limitati
Ingresso gratuito con prenotazione PRENOTA QUI
Info: info@porchettiamo.com 392 0452172 (anche WhatsApp)
