
Domani dalle 13.00 si inizia!
Tutti ai nastri di partenza! Domani dalle 13.00 si apre la nostra XIII edizione, eccoli qui tutti i protagonisti:
𝗟𝗘 𝗣𝗢𝗥𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗘
ANTICA PORCHETTERIA GRANIERI DAL 1916
CASALALTA (PG) – UMBRIA
PORCHETTA CALABRESE
DI NATALE GRANDINETTI FALERNA (CZ) – CALABRIA
PORCHETTA DI ARICCIA IGP
DI AZZOCCHI ROBERTO ARICCIA (RM) – LAZIO
PORCHETTA DI GRUTTI GRUTTI (PG) – UMBRIA
PORCHETTA DI MARCELLANO
DI DANIELE CARLETTI MARCELLANO (PG) – UMBRIA
PORCHETTA DI PANTALLA
DI TIBERINA CARNI DI MASTRINI G. & C. PANTALLA di TODI (PG) – UMBRIA
PORCHETTA UMBRA DI BEVAGNA
DI GIULIANO CARIANI BEVAGNA (PG) – UMBRIA
PORCHETTA DI CARONIA
DI GIUSEPPE ORITI CARONIA (ME) – SICILIA
PORCHETTA GLUTEN FREE
DI GLUTEN FREE EXPERT FOLIGNO (PG) – UMBRIA
EL JALAPEÑO TAQUERIA MESSICO
TACOS Cochinita Pibil&Carnitas e chorizo con papas
CICOTTO DI GRUTTI
Presidio Slow Food GRUTTI (PG) – UMBRIA
FORNO SAN FELICIANO FOLIGNO (PG) – UMBRIA
Cupcake, dolci, pane&mortadella
𝗜𝗡 𝗣𝗨𝗡𝗧𝗔 𝗗𝗜 𝗣𝗢𝗥𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗔
IL PASTAROLO pastaio Michele Raspanti
RIBELLE chef Lorenzo Cantoni
CUCINA. EAT chef Mattia Muggiri & IMPASTO chef Davide Bonu
ETRUSCO CARNI chef Riccardo Benvenuti
🍷LA STRADA DEL SAGRANTINO
🍻FERMENTO BIRRA
𝗣𝗢𝗥𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗜𝗔𝗠𝗢&𝗙𝗥𝗜𝗘𝗡𝗗𝗦
LAMPREDOTTO, TRIPPA E PAPPA AL POMODORO – Fratelli Cai (Firenze)
LE OLIVE MIGLIORI – Ascoli Piceno
LA TORTA AL TESTO – Fratellini (Umbria)
ARROSTICINI ABRUZZESI – Abruzzo
COCKTAIL&Granite – Ciminati
CAFFÈ SPECIALI – Rostino (Umbria)
Succede tutto questo fine settimana a San Terenziano!