Dal 22 al 24 maggio 2026, nel cuore di Todi, arriva l’Enoteca Porchettiamo 2026: uno spazio interamente dedicato ai vini umbri all’interno di Porchettiamo, l’evento che celebra la porchetta artigianale, lo street food italiano e le eccellenze gastronomiche del territorio.
Sotto i suggestivi voltoni di Piazza del Popolo, l’Enoteca Porchettiamo sarà il punto d’incontro tra vino, convivialità e scoperta, con oltre 30 cantine umbre protagoniste di tre giorni di degustazioni e incontri con i produttori.
Enoteca Porchettiamo 2026: dove il vino umbro incontra la porchetta
L’Enoteca Porchettiamo nasce per valorizzare il patrimonio vinicolo umbro attraverso una selezione di etichette che raccontano territori, storie familiari e diverse interpretazioni del vino contemporaneo.
Durante Porchettiamo 2026, il pubblico potrà degustare vini rossi, bianchi, rosati, bollicine e produzioni biologiche direttamente nel centro storico di Todi, accompagnando ogni assaggio con la porchetta artigianale e le specialità street food presenti al festival.
L’atmosfera dell’Enoteca Porchettiamo sarà quella delle grandi piazze italiane: tavoli condivisi, calici, produttori, persone che si incontrano e il racconto autentico di un territorio attraverso il vino.
Dove si trova l’Enoteca Porchettiamo
L’Enoteca Porchettiamo 2026 sarà allestita sotto i voltoni di Piazza del Popolo a Todi, uno dei luoghi più iconici dell’Umbria.
Nel cuore del borgo, tra palazzi storici e scorci medievali, lo spazio dell’enoteca ospiterà degustazioni di vini umbri per tutta la durata del festival.
Una location pensata per vivere un’esperienza semplice e autentica: bere un calice, assaggiare la porchetta, fermarsi a parlare con i produttori e scoprire alcune delle realtà vinicole più interessanti della regione.
Le cantine presenti all’Enoteca Porchettiamo 2026
L’Enoteca Porchettiamo 2026 ospiterà oltre 30 cantine umbre selezionate da Todi Terra di Vini e dalla Strada dei Vini del Cantico.
Tra le aziende presenti:
- Cantina Tudernum
- Fattoria di Monticello
- Cantine Zazzera
- Iacopo Paolucci
- Cantina Peppucci
- Cantina Roccafiore
- Cantina Montecristo
- I Fenicotteri
- Cantina Todini
- Cantina Zafferami
- Agri Segretum
- Terramante
- Cantina Monte Vibiano
- Cantina La Spina
- Cantina Monteconeo 570
- Brugnoni
- Chiorri
- Goretti
- Piccola Cantina Rossi Vini Bio Naturali
- Plani Arché
- Saio Fam. Mencarelli Az. Agricola
- Migliosi Costanza
- Sportoletti
- Cantina Daniele Rossi
- Tenute Baldo
- Lungarotti
- Terre Margaritelli
- Tenuta Affaitati
- Vetunna
- Vini di Filippo
- Leonucci
- Oleum
Ogni cantina porterà a Todi vini che raccontano l’Umbria contemporanea: produzioni storiche, realtà indipendenti, vini biologici e nuove generazioni di produttori.
Cosa aspettarsi da Enoteca Porchettiamo 2026
L’Enoteca Porchettiamo non sarà soltanto uno spazio degustazione, ma uno dei punti centrali dell’esperienza del festival.
Durante il weekend sarà possibile:
- degustare vini umbri al calice;
- incontrare i produttori;
- scoprire vitigni e territori dell’Umbria;
- accompagnare il vino con porchetta artigianale e street food;
- vivere il centro storico di Todi attraverso il cibo e il vino.
L’obiettivo di Enoteca Porchettiamo 2026 è creare un luogo accessibile e conviviale, dove il vino possa essere raccontato in modo diretto, contemporaneo e legato al territorio.
Perché visitare Todi durante Porchettiamo 2026
Visitare Todi durante Porchettiamo 2026 significa vivere un weekend dedicato al cibo di strada italiano e al vino umbro in uno dei borghi più suggestivi d’Italia.
Tra degustazioni, street food, porchetta artigianale e cantine umbre, il festival offrirà un’esperienza che unisce gastronomia, cultura del vino e scoperta del territorio.
L’Enoteca Porchettiamo rappresenterà uno degli spazi simbolo dell’evento: un luogo dove fermarsi, bere un calice e conoscere l’Umbria attraverso i suoi produttori.
