Per le nostre migliori porchette non potevano mancare le migliori birre artigianali, ovviamente selezionate da Fermento Birra!Ma conosciamoli meglio: Fermento Birra è un network composto da siti e servizi dedicati al mondo della birra di qualità, è approfondimenti e news online con il portale Fermento Birra, punto di riferimento fin dal 2007, è una rivista, Fermento Birra Magazine, firmato da esperti nazionali e internazionali, è cultura grazie alla pubblicazione di libri, è eventi grazie all’ organizzazione e alla direzione artistica di appuntamenti nazionali, è istruzione con i corsi dedicati alla degustazione della birra realizzati nelle principali città italiane, è un premio dal 2009, anno in cui è stato creato il riconoscimento Birraio dell’Anno!
Quest’anno nella Piazza delle Porchette e ai Giardini del Castello la nostra Birroteca Artigianale propone: Birra Perugia Birrificio Artigianale Foglie d’Erba Birrificio del Forte @ Ritual Lab brewing&growing Microbirrificio Opperbacco Birra MC – 77 Vetra Birrificio Italiano La Petrognola CRAK Brewery
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