Programma

 
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Venerdì 7 maggio 2010
 

Venerdì 7 maggio – h. 17.30 Sala Consiliare Comune di Gualdo Cattaneo
Tavola Rotonda  “Le porchette: dalle origini al panino”
Saluti Andrea Pensi Sindaco di Gualdo Cattaneo
Interventi Angelo Corsetti Direttore Coldiretti Umbria
    “Tracciabilità e km 0”
  Alessandro Maurilli Giornalista Radio Rai
    “ Piazze, strade e mercati. Il cibo popolare va in paradiso”
  Ennio Picchio Dottore specialista in scienze dell’Alimentazione
    “Porchetta tra gusto e benessere”
  Giovanni Picuti Avvocato e Giornalista
    “La Porchetta: dall’Umbria a New York”
Moderatore Antonio Boco Giornalista Gambero Rosso
Conclusioni Giuliano Sfascia Ass. alla Promozione del Territorio del Comune di Gualdo Cattaneo
A seguire aperitivo con i vini della Strada del Sagrantino, la Porchetta di Grutti e altri sfizi
 
 

Sabato 8 maggio 2010
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

H. 10 – 22 Le Piazze della Porchetta – Piazza Vittorio Emanuele III
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
Panino degustazione a 1 €
 
L’Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini di Montefalco. A cura dell’Associazione Strada del Sagrantino
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 13.30 – 22 Musica in piazza e animazione
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 10 – 20 Il Maiale in mostra – Piazza Vittorio Emanuele III
Area espositiva dedicata alla storia del maiale, agli utensili e all’antica arte della sua lavorazione
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 10 -19 Tour a bordo del Trenino di Campagna
Il “Trenino di Campagna” è gratuito e collega Porchettiamo al Parco Acqua Rossa dove si può visitare il Museo del Trattore Antico, l’antica miniera e provare l’emozione della zip line (euro 4).
Per info e prenotazioni gruppi tel. 349/4906000.
Ore 10 partenza dal Parco
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

Le degustazioni di Fermento Birra – Piazzetta Centro storico, Via XXVIII Ottobre

h. 15 I protagonisti della birra artigianale italiana:
Moreno Ercolani, birraio del Birrificio l’Olmaia, ci parlerà della sua passione che nel 2005 lo ha spinto a produrre birra proprio in terra di vino. Degustazione guidata di tre birre artigianali del Birrificio l’Olmaia
 

h. 17.30 Grandi birre artigianali d’Italia
Storia e curiosità dall’effervescente mondo della birra artigianale italiana. Degustazione guidata di tre birre artigianali.
Per info e prenotazioni tel. 328/7184021.
Costo 5 €
 

h. 16 Passeggiata e PIG-nic
Passeggiata con merenda. “Porchetta e vino sull’erba” per i verdi sentieri intorno al borgo di San Terenziano, alla scoperta di splendidi castelli medievali (la passeggiata ha una durata indicativa di 3 ore.
Punti di ritrovo per la partenza Chiesa Parrocchiale San Terenziano).
Info e prenotazioni tel. 0742/378490
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 16 -19 Il salvadanaio a colori – Piazza Vittorio Emanuele III
Laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini, intorno al mitico maialino-salvadanaio
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 18.30 Sulla Strada del Vino… – Sala Delegazione Comunale, Via XXVIII Ottobre
Grande degustazione dei vini di Montefalco in abbinamento al pane della tradizione e la porchetta del territorio. Conduce Antonio Boco, giornalista Gambero Rosso.
In collaborazione con la Strada del Sagrantino.
Posti limitati per info e prenotazioni 392.5398191
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 18.30 Grutti – Piazza Umberto I

Rappresentazione della lavorazione del maiale in abiti medievali, a cura della Pro Loco di Grutti, esibizione dei tamburini e degli sbandieratori di Grutti
 

Sabato 8 maggio San Terenziano

h. 10- 21 Lavorazione della Pietra rosa di San Terenziano
A cura degli artigiani – scalpellini di San Terenziano
 
 

Domenica 9 maggio 2010
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

H. 10 -22 Le Piazze della Porchetta – Piazza Vittorio Emanuele III
Tutti gli stand delle migliori Porchette d’Italia. E non solo…
Panino degustazione a 1 €
 
L’Enoteca del Sagrantino
Il luogo dove degustare i migliori vini di Montefalco. A cura dell’Associazione Strada del Sagrantino
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

h. 13.30 – 22 Musica in piazza e animazione
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

h. 10 – 20 Il Maiale in mostra – Piazza Vittorio Emanuele III
Area espositiva dedicata alla storia del maiale, agli utensili e all’antica arte della sua lavorazione.
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

h. 10 -19 Tour a bordo del Trenino di Campagna
Il “Trenino di Campagna” è gratuito e collega Porchettiamo al Parco Acqua Rossa dove si può visitare il Museo del Trattore Antico, l’antica miniera e provare l’emozione della zip line (euro 4).
Per info e prenotazioni gruppi tel. 349/4906000.
Ore 10 partenza dal Parco
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

h. 10 Raduno Vespa Club
In collaborazione con il Vespa Club Perugia. Pre-iscrizione obbligatoria info@vespaclubperugia.it entro il 2 maggio. Costo adesione euro 10 (iscrizione, gadget, pranzo con porchetta e vino)
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

h. 16 -19 Il salvadanaio a colori – Piazza Vittorio Emanuele III
Laboratorio creativo di pittura, dedicato ai bambini, intorno al mitico maialino-salvadanaio
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

Le degustazioni di Fermento Birra – Piazzetta Centro storico, Via XXVIII Ottobre

h. 15 I protagonisti della birra artigianale italiana:
Leonardo di Vincenzo, birraio di Birra del Borgo, racconterà la sua esperienza e i successi di un birrificio ormai conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Degustazione guidata di tre birre artigianali di Birra del Borgo.
 

Domenica 9 maggio – San Terenziano

h. 18.30 Sulla Strada del Vino…e del Pane -Sala Delegazione Comunale Via XXVIII Ottobre
Grande degustazione dei vini di Montefalco in abbinamento al pane della tradizione e la porchetta del territorio. In collaborazione con la Strada del Sagrantino e la Federazione Provinciale Panificatori di Confartigianato.
Conduce Antonio Boco, giornalista Gambero Rosso.
Posti limitati per info e prenotazioni 392.5398191
 

h. 10- 21 Lavorazione della Pietra rosa di San Terenziano
A cura degli artigiani – scalpellini della zona.

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Quanto manca ?
Con il patrocinio e il contributo del
Comune di
Gualdo Cattaneo
   
   
con il Patrocinio della
Provincia di Perugia
con il Patrocinio della
Camera di Commercio
di Perugia
   
   
Partner
Città del Pane
Partner
Strada del Sagrantino
   
   
Partner
Coldiretti Perugia
Partner
Confartigianato Perugia
   
   
Sponsor
ENEL
Sponsor
Geasol Energie rinnovabili
   
   
Sponsor
Acqua Tullia
Sponsor
Fermento Birra
   
   
Sponsor
Buini Legnami
Sponsor
Mogré Ceramica
   
   
Sponsor
Preludio Noleggi
Sponsor
MB - Elettroimpianti
   
   
Sponsor
SIA - Società Igiene
Ambientale
 
 
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